Passe bouillon, passoire à thé, en inox acier inoxydable, diamètre 8 cm. Ce chinois passe bouillon vous permettra de filtrer efficacement bouillon et sauce après cuisson. Sa maille fine lui permet aussi d'être utilisée en passoire à thé. Cet accessoire peut aussi être utilisé au bar pour filtrer les cocktails. On l'utilise aussi en pâtisserie pour les préparations peu denses comme les sirops ou la crème anglaise. Ce modèle de chinois passe bouillon est aussi disponible dans d'autres dimensions : - ref 41931-08, diamètre 8 cm- ref 41931-14, diamètre 14 cm- ref 41931-16, diamètre 16 cm. Chinois passe bouillon inox Ø 8 cm